Restaurants, Bars und Pop-up-Lokale suchen ständig nach Möglichkeiten, ihren Umsatz zu steigern – insbesondere in den umsatzschwachen Wintermonaten oder bei begrenzten Räumlichkeiten. Eine Möglichkeit hierfür wäre, die überdachte Kapazität des Lokals zu erweitern; allerdings können die meisten Betriebe aufgrund verschiedener Einschränkungen (ganz zu schweigen von den exorbitanten Kosten solcher Umbauten) weder nach außen noch nach oben ausbauen.
Für etablierte Unternehmen ist das wahrscheinlich nichts Neues, aber was Sie vielleicht noch nicht wissen, ist, wie eine „ Stretchzelt “ gemütliche, überdachte Bereiche schaffen kann, um die Kapazität des Veranstaltungsortes zu erhöhen – unabhängig von Form, Größe oder Lage des Gebäudes.
Die „ Stretchzelt “-Lösung
Stretchzelte sind so einzigartig, dass kein anderes Zelt ihre Funktion erfüllen kann. Auch schwierige Standorte wie Dachterrassen lassen sich nun mit einer semipermanenten Konstruktion von Stretchzelt vor rauen Wetterbedingungen schützen. Diese revolutionäre Innovation ist nicht nur praktisch, sondern auch ästhetisch ansprechend – und schafft genau die behagliche Atmosphäre, die Gäste suchen.
Mit dem Aufkommen von Stretchzeltelassen sich Innenräume kostengünstig nach draußen erweitern, um Bereiche wiederzubeleben, die zuvor (vor allem im Winter) als „tote Zonen“ galten.
Mit etwas Fantasie können diese neuen Einnahmequellen dazu beitragen, dass ein Restaurant oder eine Bar bei den Einheimischen bekannt wird. Ein schönes Beispiel dafür ist das „Magic Roundabout“ in der Old Street in London.
Die Betreiber schufen ein absolut einzigartiges Ambiente für Street-Food-Anbieter – mit handwerklich geröstetem Kaffee, Cocktails und Craft-Bier – sowie DJs, die für die abendliche Unterhaltung sorgten. Um ihre Investition in den kalten Wintermonaten optimal zu nutzen, wandte sich das „Magic Roundabout“an Mytent, den langjährigen Partner von RHI Stretch Tents, um eine Überdachungslösung für den rund 290 m² großen Außenbereich zu erhalten.
Das Ergebnis ist eine Lösung, mit der dieses Unternehmen jeden Quadratzentimeter seiner Verkaufsfläche optimal nutzen kann. Welches Unternehmen würde das nicht wollen?
The Magic Roundabout sagt:
„Das Magic Roundabout liegt buchstäblich mitten im Old Street Roundabout und ist über eine geheime Treppe in der U-Bahn-Station zu erreichen. Es ist Londons einzigartigster und neuester Partyort und bietet preisgekröntes Street Food, handwerklich gerösteten Kaffee, herrliche Cocktails und Craft-Biere! Als ob das noch nicht genug wäre: Unsere DJs kommen aus einigen der größten Londoner Clubs und stehen jeden Abend an den Plattentellern, um einen hervorragenden Mix aus Disco, House und Groove aufzulegen. Der Veranstaltungsort wird im Oktober überdacht und feiert den ganzen Winter über weiter – haltet Ausschau nach besonderen Events.“
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie RHI Ihnen dabei helfen kann, neue Einnahmequellen für Ihr Restaurant oder Ihre Bar zu erschließen, nehmen Sie Kontakt mit uns auf.